Rubus Idaeus Heritage‘ ist eine Herbsthimbeere und trägt daher im Herbst Früchte. Die Blüte dieses Strauches beginnt Ende Mai mit weißen Blüten und wird dann reichlich von Bienen und Hummeln bestäubt. Die Früchte können von Ende August bis Anfang Oktober geerntet werden. Die Früchte sind leuchtend rot und etwas kleiner als andere Himbeersorten, haben aber […]
Rote Herbst-Himbeere
Hoher Fruchtertrag
leckere Früchte
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Rubus Idaeus Heritage‘ ist eine Herbsthimbeere und trägt daher im Herbst Früchte. Die Blüte dieses Strauches beginnt Ende Mai mit weißen Blüten und wird dann reichlich von Bienen und Hummeln bestäubt. Die Früchte können von Ende August bis Anfang Oktober geerntet werden. Die Früchte sind leuchtend rot und etwas kleiner als andere Himbeersorten, haben aber einen guten Geschmack. Die Himbeere kann frisch verzehrt, aber auch eingefroren oder zu köstlicher Marmelade oder Likör verarbeitet werden. Die Frucht ist sehr gesund, da sie reich an Antioxidantien, Mineralien und Vitaminen ist. Diese Art ist sehr produktiv, eine gute Ernte ist also garantiert! Nach der Ernte ist es ratsam, die Zweige, die Früchte getragen haben, zu entfernen, damit im neuen Jahr neue junge Zweige wachsen können. Rubus idaeus Heritage‘ bevorzugt einen sonnigen Standort in einem fruchtbaren, humusreichen Boden. Er bevorzugt einen Standort in der Nähe eines Gitters oder Zauns, damit die eher schlaffen Stämme des Strauchs befestigt werden können.
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