Vaccinium corymbosum ‚Jersey‘
Vaccinium Corymbosum Jersey‘ wird auch Heidelbeere oder Amerikanische Heidelbeere genannt. Er ist ein kräftig wachsender Strauch, der wenig Pflege benötigt. Sie produziert mittelgroße, dunkelblaue Beeren mit einem frischen, süßen Geschmack. Die Pflanze bevorzugt einen sonnigen Standort und benötigt zum Wachsen einen sauren Boden. Andernfalls wird die Pflanze kaum Früchte tragen und kann sogar absterben. Die […]
Wenig Pflegeaufwand
süßer Geschmack
sehr widerstandsfähig
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Beschreibung
Vaccinium Corymbosum Jersey‘ wird auch Heidelbeere oder Amerikanische Heidelbeere genannt. Er ist ein kräftig wachsender Strauch, der wenig Pflege benötigt. Sie produziert mittelgroße, dunkelblaue Beeren mit einem frischen, süßen Geschmack. Die Pflanze bevorzugt einen sonnigen Standort und benötigt zum Wachsen einen sauren Boden. Andernfalls wird die Pflanze kaum Früchte tragen und kann sogar absterben. Die Heidelbeere blüht im Mai mit weiß-rosa Blüten, aus denen sich Beeren entwickeln. Die Beeren können im August geerntet werden. Diese Art ist sehr widerstandsfähig und kann Temperaturen von bis zu -28 Grad Celsius problemlos überstehen. Im Herbst verfärbt sich das Laub in ein wunderschönes Rot, danach verliert er seine Blätter. Die blauen Beeren enthalten Anthocyane, eine Substanz, die der Beere ihre blaue Farbe verleiht. Dieser Stoff hat eine gute Wirkung auf das Herz und die Blutgefäße. Der Farbstoff kann unter anderem dafür sorgen, dass Fettansammlungen in den Blutgefäßen reduziert werden, was die Durchblutung verbessert. Darüber hinaus enthalten Heidelbeeren Antioxidantien. Diese spielen eine wichtige Rolle im Alterungsprozess. Antioxidantien haben eine entzündungshemmende Wirkung, senken den Cholesterinspiegel und schützen vor verschiedenen Krankheiten, wie z. B. Krebs. Kurzum, eine supergesunde Beere, die jeder in seinem Garten haben möchte!
