Vitis Muscat of Alexandria‘ ist eine kernlose weiße Traubenpflanze. Aufgrund der sehr frühen Blütezeit sollte diese Sorte im Gewächshaus gehalten werden, um ein Erfrieren der Blüten zu verhindern. Diese sehr saftige, weiße, große Traube eignet sich hervorragend für die Weinherstellung und natürlich als Snack oder für die Verwendung in Gerichten. Sie ist eine Kletterpflanze, die […]
Weiße Traube
Blüten im Juni/Juli
gute Widerstandsfähigkeit
laubabwerfend
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Vitis Muscat of Alexandria‘ ist eine kernlose weiße Traubenpflanze. Aufgrund der sehr frühen Blütezeit sollte diese Sorte im Gewächshaus gehalten werden, um ein Erfrieren der Blüten zu verhindern. Diese sehr saftige, weiße, große Traube eignet sich hervorragend für die Weinherstellung und natürlich als Snack oder für die Verwendung in Gerichten. Sie ist eine Kletterpflanze, die mehrere Meter hoch werden kann. Man kann ihn in alle möglichen Formen bringen und ihn durch guten Schnitt sehr kompakt halten. Sie können die Traube einfach entlang einer Pergola oder an einer Wand mit Spanndrähten führen. Die Traube bildet im Mai-Juni zunächst unscheinbare Blütentrauben aus, aus denen sich dann die Trauben bilden. Die Früchte sind grün-weiß und haben einen süßen Geschmack. Man kann sie direkt essen oder zu Marmelade oder Saft verarbeiten. Diese Muskatellertraube eignet sich auch sehr gut für einen süßen, vollmundigen Wein. Die Traubenpflanze braucht viel Sonne, um zu reifen, und sie liebt Wärme, daher ist ein Standort in Südlage ideal. Die Trauben können ab Mitte September geerntet werden. Der Boden sollte gut durchlässig und nährstoffreich sein und möglichst nicht zu sauer, sondern eher kalkhaltig. Das Beschneiden erhöht den Fruchtertrag und die Pflanze sieht auch schöner aus. Am besten ist es, die Pflanze zwischen November und Februar zu beschneiden, aber nicht bei strengem Frost. Überflüssige Seiten- und Hauptäste beschneiden. Diese Rebsorte ist widerstandsfähig und kann Temperaturen von bis zu -20 Grad standhalten.
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